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Channel: Commentaires sur : Gâteau roulé à la confiture de cerises noires
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Par : juste pour le plaisi

Bonjour Anne,J’adooooore le roulé! Malheureusement, je suis toujours tombée sur des recettes avec des blancs montés pour un résultat au goût toujours très omelette… Très frustrant!Je me suis vraiment...

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Par : Anne

Coucou Je suis ravie qu’il te plaise autant ^-^

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Par : Anonyme

Hélas j’ai raté cette génoise, dès la première phase. A force d’attendre que le mélange blanchisse et triple de volume, c’est devenu jaune et pateux.Je me demande ce qui a cloché: bain marie trop chaud...

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Par : Anne

Bonjour, je suis désolée que tu l’aies ratée. Je ne peux pas te donner un ordre d idée, cela dépend de la taille de ta casserole, de la puissance de ton feu … Mais c’est sur qu’il ne faut pas battre un...

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Par : Génoise inratable | Papilles et Pupilles

[...] compte 1 oeuf pour 2 personnes pour les petits mangeurs et 1 oeuf par personne autrement. Pour le gâteau roulé à la confiture de cerises noires par exemple, j’ai utilisé 4 [...]

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Par : Caro

Je suis fan de ton blog et toutes tes recettes ont toujours été des réussites ici. Tant gustativement qu’esthétiquement. Il fallait bien une première ! Je n’ai pas réussi à rouler la génoise sans la...

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Par : Anne

Merci à toi et désolée pour le roulage de gênoise délicat

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Par : Anne

Merci à toi et désolée pour le roulage de gênoise délicat

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Par : Charlotte

Bonjour, Merci pour cette recette ! Personnellement, j’ai utilisé de la confiture de chataigne (que j’ai faite moi-même) ! La recette est simpe à faire, j’ai bien réussi la génoise, par contre j’ai «...

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Par : Anne

vive le nappage

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Par : Maliza

Bonjour, Merci Anne pour tous ces bon petits plats toujours appétissants. sa a vraiment l’air délicieux; je vais l’essayer mais j’ai un peur car j’ai encore jamais fais de gâteaux roulé, sa va être une...

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Par : Maliza

Rebonjour Anne,je voulais savoir si c’est possible de cuire la génoise sur du papier Aluminium, je me demande si sa ne vas pas coller. Merci d’avance pour ta réponse!

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Par : Anne

Bonjour Sur du papier alu, ca va coller c’est sur

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Par : Genevieve

Bonjour Anne, je n’ai pas fait la génoise mais le merveilleux gâteau de savoie. Un délice à faire absolument.

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Par : Anne

Merci Geneviève

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Par : Caro

5 Je suis fan de ton blog et toutes tes recettes ont toujours été des réussites ici. Tant gustativement qu’esthétiquement. Il fallait bien une première ! Je n’ai pas réussi à rouler la génoise sans la...

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Par : Anne

Merci à toi et désolée pour le roulage de gênoise délicat 😉

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Par : Anne

Merci à toi et désolée pour le roulage de gênoise délicat 😉

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Par : Charlotte

5 Bonjour, Merci pour cette recette ! Personnellement, j’ai utilisé de la confiture de chataigne (que j’ai faite moi-même) ! La recette est simpe à faire, j’ai bien réussi la génoise, par contre j’ai...

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Par : Anne

vive le nappage 🙂

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